Con el paso del tiempo los filos de los cuchillos van sufriendo un desgaste. Este desgaste hace que nuestros cuchillos cada vez corten peor. Por Leer más

Los cuchillos ninja y las espadas ninja han inspirado los deseos de muchos amantes de los cuchillos a lo largo de las espadas, por ser Leer más

El Feng Shui es una forma de vida, un compendio de ideas y de planteamientos vitales desarrollados a partir de los fundamentos del Taoísmo, que Leer más

La noche de los cuchillos largos se convirtió en la noche que cambió el rumbo de la historia del mundo, ya que fue el principio Leer más

A ver, ya que tenemos que tener cuchillos en casa, y que los tenemos que usar todos los días, además de pedirle que sean buenos Leer más

Todos los que están empezando en la forja de cuchillos, o de acero en general, se preguntan antes o después cómo templar el acero del Leer más

Todos hemos oído el término arma blanca. No son pocas las noticias en las que se escucha lo de «herida por arma blanca» o «detenido Leer más

Está claro que, para cocinar los mejores platos se necesitan los mejores utensilios de cocina y como tal, te preguntarás cuál es el mejor cuchillo Leer más

Un cuchillo tiene que tener un buen filo para que el corte que este produzca sea preciso, certero y sobre todo, no peligroso. Y es Leer más

Aunque los cuchillos de titanio no son muy conocidos por el público en general, dado que no es un material muy usado en la cuchillería Leer más

Llegado el momento de comprar un cuchillo, ya sea para nuestro hogar, para la cocina o para realizar cualquier trabajo manual, encontrarás multitud de tipos Leer más

Los cocineros profesionales tienen presente que contar con, los mejores ingredientes y los mejores cuchillos les permitirá crear deliciosos platos con los que satisfacer a Leer más

¿Has tenido alguna vez un cuchillo Wayu en tus manos o te han hablado de ellos? En cualquiera de los dos casos, estaría totalmente justificado Leer más

Si vas a hacer un asado y quieres contar con un cuchillo acorde, no te puedes conformar con lo primero que encuentres en la cocina. Leer más

El taladro es una de las herramientas más utilizadas a la hora de hacer «chapuzas» en casa. Colgar un cuadro, poner unos apliques, instalar un Leer más

Todos tenemos en mente la forma más o menos correcta o incorrecta de tener los cuchillos perfectamente afilados. Si no sabes cómo afilar un cuchillo, Leer más

Todos sabemos más o menos, mejor o peor, con más o menos detalles y precisión, avalados por una mayor o menor experiencia, cómo afilar un Leer más

Los que damos vida a esta web somos bien conscientes de la cantidad de tipos de cuchillos que existen, y de lo importante que es Leer más

Las creencias populares, los mitos, las leyendas o la simple superstición que se pasa de padres a hijos de siglos en siglos, nos traen a Leer más

Durante mucho tiempo, cada vez que alguien necesitaba un cuchillo, tenía que fabricarlo de manera artesanal o encargárselo a alguien que supiera hacerlo. Hoy día, Leer más

Llegado el momento de comprar un cuchillo, una de las cosas que más nos hace dudar es con qué material está fabricado. Es decir, si Leer más

Los cuchillos están presentes en nuestras vidas desde tiempos inmemorables, con el objetivo de ayudar al ser humano en sus tareas. Pero, ¿alguna vez que Leer más

Normalmente, a la hora de comprar cuchillos nos fijamos en los filos más que en los mangos, al ser el filo al fin de cuentas Leer más

Podemos poner la mano en el fuego sin temor a quemarnos, si aseguramos que has oído en más de una ocasión eso de que uses Leer más

Entre las tareas básicas de mantenimiento de un cuchillo, la de pulir es de primer orden, ya que el uso provoca el desgaste, el rayado Leer más

Ya nos planteamos el caso en el post sobre qué pasa si se te rompe un cuchillo, donde siempre partimos de la posibilidad de dar Leer más

Las personas que son muy supersticiosas, suelen relacionar cualquier acontecimiento cotidiano con sus propios temores o deseos, según sea muy pesimista, o muy optimista. Por Leer más

Un cuchillo bien afilado puede marcar una gran diferencia a la hora de acometer un determinado corte, ya que nos facilitará enormemente el proceso. Por Leer más

Si alguna vez te has parado a observar detenidamente el escaparate de una tienda de menaje de cocina, puede que te hayas percatado de la Leer más

Cada vez que te metes en la cocina para ejercer de chef, tanto en tu vida profesional como personal, siempre acabas usando el mismo cuchillo. Leer más

Tanto si has decidido comprar cuchillos de cocina online, como si deseas hacerlo a través de una cuchillería o cualquier otra tienda física, habrás comprobado Leer más

¿Eres de los que sueña con cuchillos a menudo? ¿No has soñado nunca con cuchillos pero es algo que llevas haciendo unos días y no Leer más

A todos nos ha pasado… Un buen día, abrimos el cajón de los cubiertos y de los utensilios de cocina, y descubrimos con estupor que Leer más

Los cuchillos son herramientas imprescindibles en cualquier cocina, tanto profesional como en el hogar. De ahí que, limpiar de forma correcta un cuchillo sea de Leer más

Existen varios métodos para realizar este procedimiento y mantener a raya los posibles virus y microorganismos que puedan jugarnos una mala pasada en la cocina, Leer más

Hay mil formas de afilar cuchillos, y un montón de variables posibles en función de si decidimos afilar un cuchillo a mano o con la Leer más

Antes de entrar en materia, nos vamos a tomar la licencia de hacer un pequeño Kit Kat para mostrarte algunos artículos que pueden interesarte tanto Leer más