Puede no ser la marca de cuchillos más conocida en España porque, al fin y al cabo, llevan relativamente poco tiempo en el mercado, pero los cuchillos Dalstrong han sabido labrarse una reputación increíble en un tiempo casi récord y a nivel mundial, lo cual habla del potencial de esta marca y de la calidad de los cuchillos que tenemos hoy entre manos.
Ese potencial ha llevado a querer comprar cuchillos Dalstrong en Amazon en los últimos años a una ingente cantidad de personas como tú, que se han visto atraídas por los buenos materiales y diseños de estos cuchillos (que ahora te contaremos cómo han sido concebidos y fabricados para cautivar a sus potenciales compradores, domésticos y profesionales). Posteriormente, las buenas opiniones sobre los cuchillos Dalstrong vertidas en el portal, han contribuido a generar una dinámica que, te podemos asegurar, no ha surgido por por casualidad.
🔪 Índice de Cuchillos Dalstrong
Sobre la marca de cuchillos Dalstrong
Como decíamos, la marca Dalstrong es bastante joven si la comparamos con otras marcas de cuchillos más conocidas como Arcos, Kai, Kyocera, Quttin, etc. En concreto, los cuchillos Dalstrong nacen en 2014, siendo fundador de la compañía un apasionado de la cocina llamado Dave Dallaire, que decidió emprender después de aprender en muchas cocinas la importancia de usar unos buenos cuchillos para desarrollar el trabajo de forma eficiente, rápida y con calidad.
Aunque los cuchillos Dalstrong son originarios de Canadá, la compañía cuenta con sedes tanto en el país de la hoja roja, más concretamente en Toronto, como en Estados Unidos, y Europa (Reino Unido y Países Bajos). Por tanto, es una empresa con una clara vocación internacional desde sus inicios. No obstante, la mayoría de los cuchillos Dalstrong se fabrican en China bajo los patrones de calidad de la marca.
Además de cuchillos, Dalstrong fabrica otros artículos de cocina como sartenes, wok, ollas, tablas de corte, mandiles, etc. Por supuesto, los accesorios para cuchillos tales como piedras de afilado, varillas, chairas, bolsas o mantas porta cuchillos, tacos para cuchillos, etc.; las tenemos también garantizadas.
Sobre la evolución, el equipo de trabajo, y todos los aspectos referidos a Dalstrong como empresa, puedes indagar visitando la web oficial de Dalstrong.
Cómo son los cuchillos Dalstrong
Los cuchillos Dalstrong podríamos encuadrarlos en la gama alta. Evidentemente, una compañía de este nivel debe contar con modelos que se ajusten a la demanda y al bolsillo de un amplio espectro, pero en líneas generales, nos encontramos con un tipo de cuchillos profesionales, o concebidos desde el prisma y las exigencias de un profesional.
Tal es así, que Dalstrong vende todos sus cuchillos con garantía de por vida limitada, así como garantía de devolución del dinero en caso de no existir un 100% de satisfacción por parte del cliente.
Tipos de cuchillos Dalstrong
Aunque también podemos encontrar cuchillos Dalstrong cerámicos, el trabajo del acero es la especialidad de la marca. Por lo general, el catálogo Dalstrong está compuesto de cuchillos hechos a partir de acero japonés, acero americano, acero alemán, acero chino y acero escandinavo. Las hojas pueden contar con durezas que oscilan entre los 55 y los 66 unidades de dureza Rockwell.
Sobre los mangos, va a depender del modelo en cuestión, pero casi siempre nos encontramos con mangos de fibra de carbono, de madera estabilizada, de pakkawood, de resina o de G10; que son montados sobre el metal con un triple remache con refuerzo y espiga completa. O sea, lo que se espera de unos cuchillos de alta gama concebidos para durar, y para funcionar bien durante toda su prolongada vida útil.
En el momento de realizar esta review, las series o colecciones de cuchillos Dalstrong ascendían a 11, con vistas a aumentar en los próximos años. Hablamos de:
- Cuchillos Dalstrong Shogun
- Cuchillos Dalstrong Gladiator
- Cuchillos Dalstrong Shadow Black
- Cuchillos Dalstrong Phantom
- Cuchillos Dalstrong Crusader
- Cuchillos Dalstrong Omega
- Cuchillos Dalstrong Frost Fire
- Cuchillos Dalstrong Quantum 1
- Cuchillos Dalstrong Ronin
- Cuchillos Dalstrong Valhalla
- Cuchillos Dalstrong Delta Wolf
- Cuchillos Dalstrong Firestorm Alpha
Todos ellos, con sus características diferenciadoras, tanto en el empleo de materiales como en los diseños. Pero, como decimos, todos preparados para cubrir las expectativas de los cocineros profesionales y los cocineros más exigentes.
Eso en cuanto a las series como tal, pero si nos fijamos en los tipos de cuchillos Dalstrong, en las utilidades, nos damos cuenta de que están cubiertas todas las gamas, tanto de cuchillos de cocina básicos, como de cuchillos especiales. Tenemos, entre otros:
- Cuchillos Dalstrong de chef
- Cuchillos Dalstrong de pelar (puntilla)
- Cuchillos Dalstrong de carnicero
- Cuchillos Dalstrong de pan
- Cuchillos Dalstrong deshuesador
- Cuchillos Dalstrong fileteador
- Cuchillos Dalstrong multiusos
- Cuchillos Dalstrong de trinchar
- Cuchillos Dalstrong Santoku
- Cuchillos Dalstrong para sushi
- Cuchillos Dalstrong para nakiri
- Cuchillos Dalstrong japoneses
- Cuchillos Dalstrong para barbacoa
Set de cuchillos Dalstrong
Si queremos equipar nuestra cocina con un bloque de cuchillos de cocina Dalstrong, estaremos apostando por la máxima calidad, tanto en los cuchillos como tal, como en el propio bloque. Podemos elegir entre todas las series mencionadas, y en cuanto al tamaño, por juegos de cuchillos Dalstrong de 18 piezas, de 8, de 6, de 5, de 4 y de 3.
Aquí mostramos algunos para que puedas comprobar la imponente fachada de estos magníficos cuchillos que, como ves, cuentan con una increíble valoración por parte de los compradores.
Cuchillos Dlastrong: opiniones de usuarios
Hilando con lo que veníamos diciendo, queríamos mostrar también algunos comentarios reales de usuarios que dejan claro sobre sobre los cuchillos Dalstrong opiniones positivas es muy fácil encontrar, y de lo contrario, son muy raras la sveces que alguien muestra su descontento después de comprar unos cuchillos Dalstrong, ya sea una pieza por separado, o un set completo.
Después de haberlos usado durante 2 semanas, aquí está mi opinión. Primero, dado que se trata de cuchillos con alto contenido de carbono, tira esas lindas fundas de plástico, que oxidarán tus cuchillos en poco tiempo. Deben ser de madera. Estos cuchillos deben ir en un período de bloques de madera. Son un poco ásperas en el mango, pero las pequeñas rebabas desaparecerán con un poco de fricción. Estos cuchillos son excepcionales en la mano y en el corte. Pero tendrá que aceptar afilarlos después de un corto período porque está cortando en placas duras y no en madera. Es por eso que tienes cuchillos dentados, pero rasgan cosas en lugar de cortarlas. Por el precio, estos son como ningún cuchillo que hayas tenido. Tengo cuchillos alemanes y japoneses muy caros y me parece que mi esposa y yo vamos a estos cuchillos para todo, así que tengo que esconderlos para reservarlos para filetes. Cómprelos, no se arrepentirá del dinero gastado. Si quieres mantenerlos afilados por más tiempo, compra algunos tablones de madera para servir filetes, como esos restaurantes japoneses caros, impresionarás a tus invitados y tus cuchillos permanecerán afilados por más tiempo.
Daniel Daniel Girouard, comprador en Amazon Canadá de unos cuchillos Dalstrong Gladiator para carne.
Por lo general, no escribo ningún comentario y no me gusta nada que se haya hecho en China, pero esta vez me siento culpable si me siento y no hago nada. Debido a que esta marca, Dalstrong, es una de las mejores en calidad y servicio al cliente (Nancy) del mundo, ya les había comprado 3 cuchillos, incluido este Santoku.
Aunque se fabrica en China, pero utilizaron el acero japonés VG 10 de alta calidad para forjar sus productos, los esfuerzos y el consumo de tiempo son sin duda, mis fotos podrían hablar por sí solas.
Pero lo mejor de todo, es su asesora de servicio al cliente Nancy. Tuve un problema con uno de mis artículos, sin embargo, Nancy resolvió el problema de manera profesional y paciencia. No puedo agradecerle a ella ni a la compañía lo suficiente como para producir cuchillos de tan alta calidad con una fracción del costo. La mejor alternativa a las mejores marcas japonesas si me preguntas
A. Leung, comprador en Amazon U.K. de un cuchillo Santoku Dalstrong
Me gustaría darle a este cuchillo 4,5 estrellas. Como chef de cocina, un buen cuchillo es imprescindible. Hago mucho trabajo con cuchillos cuando se trata de preparar fiestas de más de 40. Este cuchillo está a la altura de ser el «caballo de trabajo». Lo he usado durante una semana y debo decir que desde el corte de la mezcla de ensalada hasta los cortes difíciles como los palitos de zanahoria, ¡puede hacerlo todo! El peso y el equilibrio son la combinación perfecta para que el cuchillo haga todo el trabajo. Corta verduras como la mantequilla sin tener que usar el movimiento de corte, solo una presión hacia abajo es suficiente. Corta pechuga de pollo congelada con facilidad al aplicar el movimiento de corte. Aún no ha necesitado afilar, por lo que definitivamente tiene una ventaja. Mi ÚNICO inconveniente es el asa. Si bien es hermoso con un acabado suave, no tiene textura. Una vez que obtiene un poco de humedad o aceite (de la grasa) en el guante o la mano, se vuelve un poco resbaladizo y más difícil de sostener. Nada que una buena limpieza y un cambio de guantes no puedan manejar, pero a veces solo quieres terminar el trabajo. Aparte de eso, recomiendo encarecidamente este cuchillo, será algo de lo que estará orgulloso y siempre tratará de encontrar razones para usarlo.
Jae, comprador en Amazon USA de un cuchillo de chef Dalstrong
Dónde comprar cuchillos Dalstrong
Si ya has entrado en la web de Dalstrong, te habrás dado cuenta que ésta se encuentra preparada para que podamos comprar los cuchillos desde España, sin ningún tipo de problema. Cualquier problema que pudiera surgirnos a raíz de la compra, además, será resuelto por su competente e impecable servicio de atención al cliente.
Pero si no queremos hacerlo desde la web oficial, también podemos comprar cuchillos Dalstrong en Amazon, donde además de la garantía de la marca, nos beneficiamos de la garantía proporcionada por la tienda online más grande el mundo.
En todo caso, acorde con las demandas de los tiempos modernos, apostar por Dalstrong como marca de tus nuevos cuchillos, es apostar por la compra online. Fuera de Internet, en tienda física, en los grandes almacenes de tu ciudad, no vas a encontrar cuchillos de esta marca. Pero puedes comprar cuchillos Dalstrong online con la comodidad de no tener que salir de casa para buscarlos.
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